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产品叫好不叫座手工制品如何“过招”机械化？

文章出处：网责任编辑：作者：人气：-发表时间：2013-08-15 09:06:39

“我以5000元月薪诚聘土陶工匠，没想到广告打了一个月，却没招到一个人。”近日，大足区玉龙镇溜水村手工制陶厂的负责人鲁昌友非常着急：秋天来了，大家开始做腌菜了，他的土陶窑罐也进入了销售旺季，令他没想到的是，一个手艺精湛的老师傅突然辞职，给他来了个措手不及！

　　记者在调查中发现，在工业文明不断发展的今天，像鲁昌友这样的传统手工制造业遭遇机械化冲击后，面临着各种发展难。如何保护好这些传统的手工技艺，不仅让它们能够得到传承，还能探索出一条科学发展的道路呢？

　　一边是市场需求，一边却一匠难求

　　鲁昌友18岁开始跟随父亲学习土陶手艺，30年前承包了村里的手工制陶厂。从特大号酒缸到小号泡菜坛，他一窑能烧制2000多个。因为是做批发，又是老字号，他的窑罐没愁过销路。特别是每年秋季，窑罐一出窑，就被大足、潼南、铜梁、永川等区县的客户订购一空。去年，他烧制了18000多个窑罐，实现产值70多万元。

　　在鲁昌友的厂里，工匠拿的是计件工资，月收入3000至6000元。但是，较高的工资也没能留住几个得力匠人。

　　“缺工匠，导致大足数十家手工制陶厂相继倒闭。”玉龙镇工作人员余中智介绍说，溜水村目前只有鲁昌友等三家仍在苦苦支撑！

　　既然窑罐有市场，匠人待遇也不错，为何招不到人？

　　鲁昌友总结为三点：一是大家对传统土法制陶业信心不足，很多年轻人望而却步；其次是土陶工艺流程复杂、要求较高，至少要学习两年才能掌握基本技能，很多学徒因此半途而废；第三，制作一个大酒缸需要4个小时，之后还要对毛坯进行风干、上釉、烧制、冷却等过程，全程下来要坐一整天，很多年轻人吃不下这个苦。

　　“机械化生产也许是我们的唯一出路！”鲁昌友说，看到外地制陶厂引进机械设备进行规模化生产，他也计划对现有的制陶厂进行转型，但是，他还想保留下部分土法手工艺，不想让祖辈传下来的土陶技术就此失传。

　　机械化生产冲击大，传统手工业叫好不叫座

　　记者了解到，像大足土陶一样面临“匠人荒”的传统手工企业在全市范围内为数不少。

　　与大足土陶相比，素有“天下第一帘”美称的梁平竹帘，虽然身披国家级非物质文化遗产的光环，还曾多次作为国家领导人出国访问的礼品，如今，也面临叫好不叫座的尴尬局面。

　　“竹帘生产以民间手工技术为主，借助简单而巧妙的木结构机械，抽成细如毫发的竹丝，经过数道工序的手工制作，织成薄如蝉翼、形似锦帛的独特竹帘工艺品。”梁平县文化遗产保护中心主任郭东斌介绍，后来，匠人还结合书画、刺绣、植绒等多种表现手法，将竹帘制作出各种形式的挂帘、屏风、装饰画等实用工艺品。

　　但是，在快速发展的现代工艺品冲击下，发展了上千年的竹帘产品显得陈旧落后，导致市场逐渐萎缩。郭东斌说：“工艺大学水平、绘画中学水平、包装小学水平，可以形象地描绘梁平竹帘的现状。”

　　窗帘代替了竹帘，新潮的装修风格冲击了竹帘画装饰品……目前，该县仅有的近十家小型作坊式竹帘生产企业，产销量均呈逐年下滑趋势。

　　在采访过程中，重庆知德文化竹帘研发中心的张新权告诉记者，去年，他们手工制作了价值200万元的竹帘，仅卖出一半：“销售难的核心问题，还是竹帘产品没有成为人们的生活必需品。”

　　对此，郭东斌认为，梁平竹帘要发展，还得走出去、引进来，改变单一的销售方式，主动去开拓市场。

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